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ドーナツ型deチョコマドレーヌ♪

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バレンタインですね^^
お菓子作りなんて、ほっとんどやった事なく・・・
なんてったって実家は貧乏でしたから、昔の実家にオーブンなんてあるわけでもなく、唯一あったのはトースター。
高校生の頃、トースターでクッキー作って
学校に持って行ったっけ
そんな程度。

そんな私は、お菓子作りが上手な子やお母さんに憧れていました。

でも私の子供達、あんまり甘いものが好きではなくて・・・
作り甲斐がない><;

でもバレンタインなら、作ってあげる方だから!!
娘にもお手伝いしてもらって何か作ろうと思いました。

クリスマスに焼いたシリコンのドーナツ型があったので、
それを使ってチョコマドレーヌを作ることに^^

混ぜるだけだったのでとっても簡単でした◎
味も意外とGOOD^^

お菓子作りって、難しいって偏見があったけれど、意外と簡単に出来るレシピもあるんだな~と最近ワクワクして作ってます。
でもホールケーキはまだ作れないかな・・・

【チョコマドレーヌ*レシピ】
①・卵 2個
 ・砂糖 75㌘(私は甘いのが苦手なので半量!)
  を良く混ぜる
   ↓
②・薄力粉 75㌘
 ・ベーキングパウダー 小さじ2/3
  を一緒に2,3回振るっておく
   ↓
③・板チョコ 75㌘(お好みのもので^^私はビターチョコです)
 ・無塩バター 75㌘(お菓子用マーガリンを使用しました)
  を湯煎で溶かす
   ↓
④・①に、②を混ぜ合わせ、混ぜ合わさったら③を混ぜ合わせる。

⑤・型に分量外のバターを塗り、分量外の薄力粉を茶漉しなどで薄くふるう。
  そこに④を流し込み、180℃に余熱していたオーブンで15分焼く。
⑥・一晩、常温で寝かす。
ちなみにウォーターオーブンで焼くととってもしっとり
【完成^^】

【ガラクタ捨てれば自分が見える*風水整理術入門】



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rose*rose

Author:rose*rose
屋号:『m*n’ code』
ドレスデンが大好き♪
2016年現在、中3男子&小3女子のアラフォーシングルMOMです
主人は2014年10月、天国へ旅立ちました(ノД`)・゜・。

≪追記≫
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尚、わたくしが模倣している作品は、原作者様の意思に従ってくださいm(__)m

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